Ciao a tutti.
Mi piacerebbe sapere il nome scientifico di un'erbetta commestibile, che in Toscana chiamano con il nome volgare di "orecchie di coniglio o lepre"
Forse chi abita da quelle parti, potrebbe saperlo ?
Grazie Evelina
UNA DOMANDA ?
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Re: UNA DOMANDA ?
Il nome dovrebbe essere Silene alba
Del genere Silene (se è quello) conosco bene Silene vulgaris, volgarmente "strigoli", erba che trova molti usi in cucina, ma che è buona soprattutto condita in insalata, con olio di frantoio, sale e aceto di mele.
Ciao
Carlo
Del genere Silene (se è quello) conosco bene Silene vulgaris, volgarmente "strigoli", erba che trova molti usi in cucina, ma che è buona soprattutto condita in insalata, con olio di frantoio, sale e aceto di mele.
Ciao
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Re: UNA DOMANDA ?
Ciao Evelina,
si tratta della Silene alba
Ciao
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Re: UNA DOMANDA ?
Ciao Pino e GRAZIE
Salutoni Evelina
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