Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
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Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Ritrovamento sotto faggi.
Due sono i dati certiche posso darvi per tale Russula.
Il sapore piccantino delle lamelle e l'odore......di vecchia botte.
Il secondo , per mia sicurezza, mi è stato confermato anche da Tana, una gentile Signora americana , che era sul luogo a prendere il fresco e dal suo marito di origine italiana.
Ora non so se tali particolari siano solo di Russula adusta e che verrebbero totalmente contradetti dal viraggio al taglio , subito nero intenso e ...successivamente una certa tendenza al rosso. Infatti ,leggo sui miei tomi , che la soprannominata russula dovrebbe...lentamente ingrigire.
Anche le lamelle arrotondate al gambo e la durezza della carne farebbero supporre R. adusta.
Comunque :...ho il secco!!
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Questa potrebbe essere albonigra.
Ciao
Gianni
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
La Russula adusta si riconosce con una certa facilità per l'odore di tappo di bottiglia di vino o (mieru) come si dice i Puglia, o botte, penso sia propio lei
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Geotropa ha scritto:
Comunque :...ho il secco!!
E allora, cosa aspetti?
Ciao
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Avra` anche avuto l'odore di vecchia botte ma io R.adusta non ce la vedo ... vedrem con la micro ...
Ciao
Gianni
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
..Aspetto che il "carico" possa essere tale da diminuire il costo fisso/singola russulastegiampi ha scritto:Geotropa ha scritto:
Comunque :...ho il secco!!
E allora, cosa aspetti?
Ciao
Giampietro
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
...Gianni ..quell'annerimento cosi consistente e il mentolato non percepito ha buttato anche me nell'angoscia più neragambr ha scritto:Avra` anche avuto l'odore di vecchia botte ma io R.adusta non ce la vedo ... vedrem con la micro ...
Ciao
Gianni
..Del mio olfatto , devo confessarti , dubito anch'io,....ma come la mettiamo con quello di....Tana l'americana ?
...Però :....anche per questa sto approntando pacco !!
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Geotropa ha scritto:
Ritrovamento sotto faggi.
Due sono i dati certiche posso darvi per tale Russula.
Il sapore piccantino delle lamelle e l'odore......di vecchia botte.
Il secondo , per mia sicurezza, mi è stato confermato anche da Tana, una gentile Signora americana , che era sul luogo a prendere il fresco e dal suo marito di origine italiana.
Ora non so se tali particolari siano solo di Russula adusta e che verrebbero totalmente contradetti dal viraggio al taglio , subito nero intenso e ...successivamente una certa tendenza al rosso. Infatti ,leggo sui miei tomi , che la soprannominata russula dovrebbe...lentamente ingrigire.
Anche le lamelle arrotondate al gambo e la durezza della carne farebbero supporre R. adusta.
Comunque :...ho il secco!!
Il fatto del viraggio, prima al nero e poi al rosso è stato messo in evidenza anche per R. nigricans da Fabiophorus (ma Fabio, dove sei? ).
Così, come si vede da foto, è difficile tentare una determinazione.
Quello che mi risulta è che R. adusta è legata alla aghifoglia, mentre tu l'hai trovata in faggeta.
(anche se non manca che afferma di averla trovata sotto latifoglia).
Forse R. densifoglia, ma è solo un'idea buttata là.
Vedremo con la microscopia.
Giampietro
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
R. densifoglia sa di....vecchia botte?
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
No, ma certamente ha un odore complesso e non semplice da definire, come non semplice da definireGeotropa ha scritto:R. densifoglia sa di....vecchia botte?
è quello di "vecchia botte"
Anche perchè, da quello che vedo, la Russula era piuttosto malconcia.
Ciao
Giampietro
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Secondo me densifolia non diventa cosi` nera.
Ciao
Gianni
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Ciao,
finalmente posso dissentire e fare il Bastian contrario , io opto per Russula anthracina.
Moscardino
finalmente posso dissentire e fare il Bastian contrario , io opto per Russula anthracina.
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Qui tra botti vecchie e senza vino , tappi di vino che , suppongo, tappino bottiglie ove ci sia vino, acredine,piccante...ecc ecc .......accellererò la spedizione ....altrimenti qui finisce che il numero dei sonnambuli aumenterà drasticamente.
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Già, però non dici quanto ti giochi!moscardino ha scritto:Ciao,
finalmente posso dissentire e fare il Bastian contrario , io opto per Russula anthracina.
Moscardino
Ciao
Giampietro
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Ciao Giampietro,
visto la competenza di quelli che hanno postato le loro ipotesi determinative mi conviene stare basso e senza rovinarmi punterò 1 euro.
Moscardino
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Effettivamente le lamelle sono molto fitte e in una foto si vede un po' di rosa (ma nella seguente no). Propendo anch'io quindi, tenendomi largo in quanto non le conosco direttamente, per fuliginosa-anthracina-atramentosa, la micro escludera` qualcosa.
Ciao
Gianni
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Antonio ha visto giusto, si tratta di R. anthracina Romagnesi.
Le altre due russule prese in considerazioni ossia fiuliginosa e atramentosa sono state
scartate per i seguenti motivi microscopici:
R. fuliginosa presenta una epicute con dermatocistidi di forma caratteristica e spore ellissoidi allungate;
R. atramentosa è una Russula dolce e pur èresentando una epicute senza dermatocistidi (come quella analizzata), nel cortex del gambo sono presenti delle ife insensibili alla SV (come invece ho trovato
in quella esaminata).
Ma andiamo con ordine:
le spore sono obovali.ellittiche, 7-9 X 7-8 µ, con reticolo sviluppato e maglie parzialmente chiuse e verruche ben amiloidi basse che non superano 0,3-0,4 µ.
Le altre due russule prese in considerazioni ossia fiuliginosa e atramentosa sono state
scartate per i seguenti motivi microscopici:
R. fuliginosa presenta una epicute con dermatocistidi di forma caratteristica e spore ellissoidi allungate;
R. atramentosa è una Russula dolce e pur èresentando una epicute senza dermatocistidi (come quella analizzata), nel cortex del gambo sono presenti delle ife insensibili alla SV (come invece ho trovato
in quella esaminata).
Ma andiamo con ordine:
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
e spore sono obovali.ellittiche, 7-9 X 7-8 µ, con reticolo sviluppato e maglie parzialmente chiuse e verruche ben amiloidi basse che non superano 0,3-0,4 µ.
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
e spore sono obovali.ellittiche, 7-9 X 7-8 µ, con reticolo sviluppato e maglie parzialmente chiuse e verruche ben amiloidi basse che non superano 0,3-0,4 µ.
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e spore sono obovali.ellittiche, 7-9 X 7-8 µ, con reticolo sviluppato e maglie parzialmente chiuse e verruche ben amiloidi basse che non superano 0,3-0,4 µ.
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Sul cortex del gambo ho trovato laticiferi sensibili alla SV con evidenti granulazioni nere
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Sul cortex del gambo ho trovato laticiferi sensibili alla SV con evidenti granulazioni nere
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
Sul cortex del gambo ho trovato laticiferi sensibili alla SV con evidenti granulazioni nere
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Anche i pleurocistidi sono sensibili alla SV
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
La pileipellis è costituita da peli cilindracei, a punte arrotondate, certe con restringimento apicale, che
presentano un necro pigmento vacuolare bruno scuro,
Dermatocistidi assenti.
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Re: Russula anthracina Romagnesi [ Russula sp(09.07.10)-C-]
a pileipellis è costituita da peli cilindracei, a punte arrotondate, certe con restringimento apicale, che
presentano un necro pigmento vacuolare bruno scuro,
Dermatocistidi assenti.
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a pileipellis è costituita da peli cilindracei, a punte arrotondate, certe con restringimento apicale, che
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a pileipellis è costituita da peli cilindracei, a punte arrotondate, certe con restringimento apicale, che
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