Lactarius controversus Pers.:Fr.

Russulaceae: Lactarius, Russula
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giuseppe 62
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Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da giuseppe 62 » mar 8 ott 2013, 13:48

Bosco magnano sotto castagno.
inizialmente confusa per Russula delica (esemplare con poco lattice), dopo l'assaggio mi sono reso conto dell'inganno.
Amarissssssimo.
Cosa ne pensate?
Grazie Pino
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evelina
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da evelina » mar 8 ott 2013, 17:51

Per me:

Lactarius controversus.

:bye: Evelina


(Lactarius piperatus ha lamelle bianche e molto fitte)

mykol
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da mykol » mar 8 ott 2013, 19:23

Amarissssssimo
!?

Ma il controversus é amarissimo ? Forse non ricordo bene ma non mi pare, al massimo lo é un pò per diventare poi acre. Anzi non ricordo Lactarius "amarissimi", forse volevi dire "pepatissimo "!

giuseppe 62
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da giuseppe 62 » mar 8 ott 2013, 20:43

No, No, proprio amarissimo in crescendo.
anch'io quando ho scritto L. piperatus ero cosciente del sapore pepato che il fungo avrebbe dovuto avere, ma vi assicuro che quell'amaro così intenso lo ricordo molto bene.

mfilippa
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da mfilippa » mar 8 ott 2013, 23:28

Se il cappello è "peloso", Lactarius vellereus. Ci sono altre specie simili, bisognerebbe sapere se il lattice asciugando diventa azzurrino (ma non credo sia questo il caso).
Da escludere L. piperatus che ha lamelle molto strette, ma anche L. controversus che ha lamelle rosa ed è tipico del pioppo.
:bye:

moscardino
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da moscardino » sab 12 ott 2013, 10:16

Confermo Lactarius controversus.
E' abbastanza frequente anche sotto castagno.

evelina
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da evelina » sab 12 ott 2013, 12:41

Nelle mie zone cresce sotto Pioppo.

Paese che vai, habitat che trovi.


:bye: Evelina
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patty
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da patty » sab 12 ott 2013, 21:04

anche da me cresce sotto pioppo ;)

Patty

giuseppe 62
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da giuseppe 62 » sab 12 ott 2013, 22:54

Allora lo arcivio come L. Controversus.
Grazie a tutti
Pino

mfilippa
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da mfilippa » dom 13 ott 2013, 1:06

Prendo atto della possibilità di crescita sotto castagno per Lactarius controversus, che effettivamente ha fra le sue caratteristiche il sapore amaro che si manifesta prima dell'acredine.
:bye:

giuseppe 62
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da giuseppe 62 » lun 14 ott 2013, 0:20

Spero di poter fotografarlo ancora nello stesso bosco.
Tornandocci controllerò che nn ci siano altre essenze.
A presto
Pino

Agaricus
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da Agaricus » lun 14 ott 2013, 12:39

ciao a tutti,
nelle mie zone oltre che sotto pioppo si trova regolarmente nei castagneti,
un salutone,
Ennio.
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giuseppe 62
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Re: Lactarius controversus Pers.:Fr.

Messaggio da giuseppe 62 » lun 14 ott 2013, 18:52

Grazie della conferma ennio.
a presto
pino

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