Russule dall'Ossola

Russulaceae: Lactarius, Russula
Rispondi
Erminio
Esperto
Messaggi: 1996
Iscritto il: mer 1 ott 2008, 17:14
Cognome: ferrari
Nome: erminio
Provenienza: verbania

Russule dall'Ossola

Messaggio da Erminio »

Premetto di non essere un russulologo, pertanto le russule che presento sono state determinate "ad occhio" e delle stesse non ho conservato il secco.

Sulla determinazione della prima sono abbastanza sicuro: per i vivaci colori del cappello dovrebbe essere R. aurata (R. auerea, attualmente?). Singolare e curiosa la piccola russula della stessa specie cresciuta sul cappello della grande.
Raccolta effettuata a Baceno (V. Antigorio) presso abeti bianchi e rossi.

La seconda l'ho determinata come R. amoena Quel. a causa della colorazione e dell'aspetto vellutato del cappello e dell'odore intenso di topinambur. Anche in questa era presente un "figlioletto" sul cappello di un esemplare. Raccolta effettuata a Baceno in condizioni ambientali simili a quelle della precedente.

La terza penso sia R. rhodopoda Zvara, me lo fanno pensare le dimensioni decisamente grandi (12 cm di diametro il cappello del soggetto più grande), il colore rosso cupo vivace e una certa viscosità della superficie pileica, il gambo interamente rosato-vinoso, il sapore acre della carne. Raccolta effettuata a S. Maria Maggiore (Valle Vigezzo) presso abeti rossi e bianchi.

Un saluto a tutti.
Erminio
Allegati
Russula aurata (With.) Fr.<br />(R. aurea?)
Russula aurata (With.) Fr.
(R. aurea?)
DSC_004044620001 [800x600].JPG (153.55 KiB) Visto 5426 volte
Russula amoena Quel.
Russula amoena Quel.
DSC_0558103922780001 [800x600].JPG (170.63 KiB) Visto 5059 volte
Russula rhodopoda Zvara
Russula rhodopoda Zvara
DSC_000944080001 [800x600].JPG (171.15 KiB) Visto 4802 volte
Erminio
Esperto
Messaggi: 1996
Iscritto il: mer 1 ott 2008, 17:14
Cognome: ferrari
Nome: erminio
Provenienza: verbania

Re: Russule dall'Ossola

Messaggio da Erminio »

Alle precedenti unisco R. solaris Ferd. & Winge rinvenuta a S. Maria Maggiore (V. Vigezzo), presso faggio.
L'habitat, la colorazione della superficie pileica, il bordo della stessa striato, l'acredine della carne, mi hanno indotto a determinare in tal modo i soggetti presentati.
Erminio
Esperto
Messaggi: 1996
Iscritto il: mer 1 ott 2008, 17:14
Cognome: ferrari
Nome: erminio
Provenienza: verbania

Re: Russule dall'Ossola

Messaggio da Erminio »

Russula solaris
Allegati
DSC_001944180001 [800x600].JPG
DSC_001944180001 [800x600].JPG (131.18 KiB) Visto 4794 volte
gambr
Senior
Messaggi: 2927
Iscritto il: mar 20 nov 2007, 22:11
Cognome: ------
Nome: Gianni
Provenienza: Udine

Re: Russule dall'Ossola

Messaggio da gambr »

Concordo per 3/4.

1) OK aurea (ex aurata)
2) OK
3) Non ne sono convinto al 100%. Personalmente non le ho mai trovate cosi` aperte a imbuto e di quelle dimensioni. In ogni caso dovrebbe chiamarsi rhodopus.
4) OK

Ciao
Gianni
Erminio
Esperto
Messaggi: 1996
Iscritto il: mer 1 ott 2008, 17:14
Cognome: ferrari
Nome: erminio
Provenienza: verbania

Re: Russule dall'Ossola

Messaggio da Erminio »

Ti ringrazio Gianni per le risposte. Provvederò a rettificare le denominazioni usate (vecchiotte come i testi da cui le ho desunte) con le tue attuali.
Ciao. Erminio
gambr
Senior
Messaggi: 2927
Iscritto il: mar 20 nov 2007, 22:11
Cognome: ------
Nome: Gianni
Provenienza: Udine

Re: Russule dall'Ossola

Messaggio da gambr »

Di nulla. Se ti interessa prendo da index fungorum:

Russula rhodopus Zvára, Arch. Přírodov. Výzk. Čech. 17(4): 108 (1927)
(cercando rhodopoda viene sempre rhodopus come risultato - non mi ricordo perche` e` passata da rhodopoda a rhodopus, se non erro l'autore prima l'aveva chiamata rhodopoda e poi rhodopus. Magari Giampietro o Salvatore se lo ricordano meglio)

Russula aurea Pers., Observ. mycol. (Lipsiae) 1: 101 (1796)
Erminio
Esperto
Messaggi: 1996
Iscritto il: mer 1 ott 2008, 17:14
Cognome: ferrari
Nome: erminio
Provenienza: verbania

Re: Russule dall'Ossola

Messaggio da Erminio »

Gianni, ti ringrazio, mi hai fatto riscoprire l'acqua calda: troppo spesso, infatti, mi dimentico di consultare l'Index Fungorum, ciò è sicuramente dovuto alle molte primavere che gravano sulle mie spalle (e sul mio cervello).
Ti saluto con amicizia.
Erminio
stegiampi
Senior
Messaggi: 3580
Iscritto il: sab 1 dic 2007, 18:58
Cognome: Stefani
Nome: Giampietro
Provenienza: Italia

Re: Russule dall'Ossola

Messaggio da stegiampi »

Concordo sulle determinazioni fatte.
La n°3 tuttavia mostra nella russula centrale un gambo che mi sembra rosso più carico, tanto da evocare R. sanguinea.
Anche la cuticola mi sembra poco laccata per R.rhodopus ed abbastanza adnata e quindi poco separabile.
Sicuro che il gusto fosse pepato in tutto il carpoforo?


Ciao

Giampietro
Erminio
Esperto
Messaggi: 1996
Iscritto il: mer 1 ott 2008, 17:14
Cognome: ferrari
Nome: erminio
Provenienza: verbania

Re: Russule dall'Ossola

Messaggio da Erminio »

Ciao Gianpietro, il frammento che ho assaggiato, trovandolo molto acre/pepato, comprendeva parte della carne del cappello e parte delle lamelle; dopo tale assaggio, tutt'altro che gradevole, mi sono astenuto dal gustare altre parti dei carpofori.
Sperando di esserti stato di qualche utilità, ti saluto con amicizia.
Erminio
Rispondi