Russula sp.

Russulaceae: Lactarius, Russula
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Erminio
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Russula sp.

Messaggio da Erminio » mar 28 giu 2011, 9:02

Raccolta effettuata domenica 26.6.2011, nella zona subalpina del passo del Sempione, a circa 1800 m s.l.m., presso larici.

Consistenza fraglile, gambo subcavo, lamelle crema, sapore decisamente piccante.

Non ho fatto la micro.
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gambr
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Re: Russula sp.

Messaggio da gambr » mar 28 giu 2011, 11:02

Dalla foto (e habitat descritto) avevo pensato a laricina ma se dici molto piccante allora potrebbe essere firmula.

Ciao
Gianni

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Re: Russula sp.

Messaggio da Erminio » mar 28 giu 2011, 11:20

Grazie Gianni, era veramente molto piccante con retrogusto amarognolo, quindi Russula firmula.
:bye: Erminio

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