Qualche recente raccolta

Escursioni micologiche: descrizione dei funghi ritrovati.
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Erminio
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Qualche recente raccolta

Messaggio da Erminio »

Posto alcune specie recentemente trovate nella zona del passo del Sempione (CH), sia in zona alpina, sia in zona subalpina.
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Boletinus cavipes.JPG
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Ultima modifica di Erminio il mar 24 ago 2010, 13:30, modificato 1 volta in totale.
Erminio
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da Erminio »

Boletinus cavipes (Opat) Kalchbr.

Alcuni esemplari rinvenuti nelle vicinanze di Alte Spittel (circa 1900 m s.l.m.) presso larice.

Russula decolorans (Fr.) Fr.

Raccolta effettuata nella zona sopracitata presso larice.

Bella russula dal bel colore, facilmente riconoscibile per l'annerimento delle lamelle al tocco e dalla carne al taglio. Per il sapore mite, potrebbe essere consumata.
Erminio
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da Erminio »

altre specie...
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Erminio
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da Erminio »

Tricholoma terreum ???

Alcuni esemplari rinvenuti nella medesima località delle raccolte precedenti, sempre presso larice.
A causa del colore bruniccio anzichè grigiastro, non sono sicuro si tratti di T. terreum il quale, peraltro, compare in stagione più avanzata. Come terreum era pressochè privo di odore.
Erminio
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da Erminio »

altro casino con le foto; Arturo come hai già fatto ieri, dovresti essere tanto gentile da elimare una delle due foto di E. alpicola. Grazie.

Entoloma alpicola J. Favre

Raccolta effettuata in zona alpina (2100 m. circa s.l.m.) presso Salix herbacea nella zona del passo del Sempione lungo il sentiero che porta ai laghetti alpini del Sirwolte. Specie abbastanza facilmente rinvenibile in tale zona.

Seguiranno, dopo che avrò effettuato la micro, una Melanoleuca ed un Hebeloma.

:bye: A tutti.

Erminio
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da Stinkhorn »

Ho fatto io.... belle specie! ;)

:bye: Matte
Erminio
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da Erminio »

Grazie Matteo!
:bye: Erminio
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da Stinkhorn »

Di niente! ;)

:bye: Matte
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entoloma-alpicola.jpg
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Erminio
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da Erminio »

Belli! Finnici o nostrani?
:bye: Erminio
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da fabiophorus »

:) che belli! che immagini!! Erminio e Matteo!! :applause:
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da Stinkhorn »

Erminio ha scritto:Belli! Finnici o nostrani?
:bye: Erminio
Nostrani, nostrani della provincia di Torino! ;)

:bye: Matte
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da stegiampi »

Belle le R. decolorans.
Io le trovo assieme a R. paludosa sotto picea, ed in alcuni casi si fa fatica a distinguerle se non
ci fosse l'ingrigimento lento della carne.
Ingrigimento che ricorda il gruppo delle Compactae. A volte si manifesta pure un arrossamento (molto meno vistoso che non nelle Compactae), e bisogna quindi porvi attenzione.
Comunque, l'ingrigimento e notevole e molto evidente.
La carne è dolce e non è male. Con qualcuna ho fatto qualche misto. :cong:

Ciao


Giampietro
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Re: Qualche recente raccolta

Messaggio da Erminio »

Ciao Giampietro, mia moglie ha fatto un misto di Suillus elegans (il laricino, tanto per intenderci) e le Russula decolorans: risultato una (quasi) schifezza :cong: ; il laricino con la cottura è diventato troppo flaccido, la russula ha invece conservato la sua eccessiva compattezza. Morale meglio, molto meglio i porcini, peccato che qui da me ancora non se ne vedono.
:bye: Erminio
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