Entoloma saundersii (Fr.) Sacc.

Escursioni micologiche: descrizione dei funghi ritrovati.
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evelina
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Entoloma saundersii (Fr.) Sacc.

Messaggio da evelina » gio 16 gen 2014, 20:40

Sotto un Prunus, il mio vicino di casa ha trovato questi esemplari.

E la loro stagione.

:bye: :bye: :bye: Evely
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pinuccio
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Re: Entoloma saundersii (Fr.) Sacc.

Messaggio da pinuccio » ven 17 gen 2014, 20:32

ciao Eva,
il tuo vicino li mangia? con gusto?
ci sono sempre pareri discordi!

evelina
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Re: Entoloma saundersii (Fr.) Sacc.

Messaggio da evelina » ven 17 gen 2014, 22:14

Si: so che li mangia dopo una prebollitura, sempre parole sue, altrimenti avrebbe un sapore troppo dolciastro e farinoso.

Io non li mangio, anzi ti dirò di più; più ne conosco e meno ne mangio.

Ciao Evelina

pinuccio
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Re: Entoloma saundersii (Fr.) Sacc.

Messaggio da pinuccio » mar 21 gen 2014, 10:12

non li ho ancora assaggiati e spero di farlo questa stagione; in effetti più studio i funghi e più ne elimino dalla lista, tuttavia le specie a sapore farinoso sono quelle che spesso più mi intrigano

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