Boletus erythropus Person
Boletaceae: Porcino dal piede rosso
Prato di Campoli, Veroli (FR), 1145 m, lug 2015
foto di Maria Grazia Lobba
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Re: Boletus erythropus Person
Ciao Maria Grazia,
da voi erythropus viene apprezzato in quanto "Porcino dal piede rosso", oppure viene "schifato" come da me e il nome volgare è solo un modo di distinguerlo?
pei i raccolgitori delle mie zone è solo un "frè"o cambiacolore come calopus, luridus, ecc
da voi erythropus viene apprezzato in quanto "Porcino dal piede rosso", oppure viene "schifato" come da me e il nome volgare è solo un modo di distinguerlo?
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Re: Boletus erythropus Person
non lo raccolgono, a Prato di Campoli ce n'era una gran quantità e tantissimi raccolti e lasciati per terra, li abbiamo presi, cucinati e surgelati, mangiati anche stasera, sono ottimi. Ciao!