[Det] Sarcodon laevigatus
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[Det] Sarcodon laevigatus
Premesso che nn ho esperienza con questo genere che però mi affascina e non ho tanta bibliografia escludendo Julich, Kranzlin e Pegler penso che possa trattarsi di
Sarcodon leucopus (Pers.) Maas Geest. & Nannf., Svensk bot. Tidskr. 63: 415 (1969)
non sono riuscito a capire però la differenza con Sarcodon laevigatus (Sw.) P. Karst., (1881) e non so se ce ne sono altri qui intorno
Approfittando del primo giorno di ferie estive sono andato per una passeggiata pomeridiana sul Monte Caramola un bell'habitat di faggio abete bianco e pino nero altezza 1440 m slm
Bosco decisamente secco con scarsissimi funghi malmessi.
Ne ho trovati in un punto con pino e abete una decina di esemplari solo due in condizioni decenti da fotografare.
Carne bianca con qualche sfumatura violacea al taglio principalmente alla base del gambo, dopo alcune ore diventa violetto pallido e seccandosi grigio molto chiaro con qualche sfumatura viola. L'odore dolciastro vagamente come sciroppo per la tosse, sapore non amaro, tardivamente sa di pasta lievitata. Aculei lunghi sino a 7-8 mm bianchi all'apice poi brunastri.
L'habitat è questo
Sarcodon leucopus (Pers.) Maas Geest. & Nannf., Svensk bot. Tidskr. 63: 415 (1969)
non sono riuscito a capire però la differenza con Sarcodon laevigatus (Sw.) P. Karst., (1881) e non so se ce ne sono altri qui intorno
Approfittando del primo giorno di ferie estive sono andato per una passeggiata pomeridiana sul Monte Caramola un bell'habitat di faggio abete bianco e pino nero altezza 1440 m slm
Bosco decisamente secco con scarsissimi funghi malmessi.
Ne ho trovati in un punto con pino e abete una decina di esemplari solo due in condizioni decenti da fotografare.
Carne bianca con qualche sfumatura violacea al taglio principalmente alla base del gambo, dopo alcune ore diventa violetto pallido e seccandosi grigio molto chiaro con qualche sfumatura viola. L'odore dolciastro vagamente come sciroppo per la tosse, sapore non amaro, tardivamente sa di pasta lievitata. Aculei lunghi sino a 7-8 mm bianchi all'apice poi brunastri.
L'habitat è questo
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Re: Sarcodon sp.
ecco alcune fotografie
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Re: Sarcodon sp.
superficie imeniale
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Re: Sarcodon sp.
sezione
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Re: Sarcodon sp.
e particolare degli aculei con tubo di prolunga da 33
Per la microscopia nel pomeriggio.. ora me ne vado a mare
Per la microscopia nel pomeriggio.. ora me ne vado a mare
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Re: Sarcodon sp.
Mmmmmhhhh Artù sull'ultima foto non è che si vedono molto bene i basidi...
Sarcodon leucopus e Sarcodon laevigatus sono considerati sinonimi...
Ti giro una chiave interessante...Anche se credo che l'ho già fatto...
Fine mese mi portano dagli States, Geesteranus che anche se datato è bello possedere...
Sarcodon leucopus e Sarcodon laevigatus sono considerati sinonimi...
Ti giro una chiave interessante...Anche se credo che l'ho già fatto...
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Re: Sarcodon sp.
Io ho l'edizione originale di Maas, se serve basta chiederlo... c'è una parte in tedesco (ampia) ed una in inglese (meno ampia)... in quella inglese mancano le note di quella tedesca... non ci sono foto, ma solo tavole a colori comunque molto ben fatte!carlo ha scritto:Mmmmmhhhh Artù sull'ultima foto non è che si vedono molto bene i basidi...
Sarcodon leucopus e Sarcodon laevigatus sono considerati sinonimi...
Ti giro una chiave interessante...Anche se credo che l'ho già fatto...
Fine mese mi portano dagli States, Geesteranus che anche se datato è bello possedere...
Ho anche molto altro, studi sui typi, ecc...
Fatemi sapere...
Per quanto riguarda la determinazione, è corretta se si ammette la sinonimia! Se non ricordo male c'era qualche autore che non li riteneva sinonimi, forse Cetto, o Breitenbach, ora non ho biblio da dove scrivo quindi vado a memoria!
Matte
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Re: Sarcodon sp.
Sempre a memoria, ho un ricordo diverso del sapore della carne... alla mostra di Ceva del 2005 ho assaggiato un Sarcodon levigatus e mi ricordo che fosse quasi acre... mah... ne sono quasi sicuro...
Matte
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Re: Sarcodon sp.
Eeeeeehhhhhhhh Mattè purtroppo da 'ste parti le papille degustative sono quasi del tutto compromesse a furia di Lactarius acri, lampascioni, peperoncini, rape, ecc..ecc. a iosaStinkhorn ha scritto:Sempre a memoria, ho un ricordo diverso del sapore della carne... alla mostra di Ceva del 2005 ho assaggiato un Sarcodon levigatus e mi ricordo che fosse quasi acre... mah... ne sono quasi sicuro...
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Re: Sarcodon sp.
Nono tuto tranne che amaro Matte se puoi (con estrema calma) la parte in inglese sarebbe mooolto gradita.
Dopo un po' di tempo odore netto di liquirizia.
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Re: Sarcodon sp.
Ok per la parte inglese e tavole a colori! solo che sono un pò di paginette!!
Per il sapore, ora che sono a casa leggo che è dato amaro, e non acre come dicevo io... però ricordo al 98% che quello che avevo assaggiato a ceva era piccantino!!.. mmh.. mah?!?
Matte
Per il sapore, ora che sono a casa leggo che è dato amaro, e non acre come dicevo io... però ricordo al 98% che quello che avevo assaggiato a ceva era piccantino!!.. mmh.. mah?!?
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Re: Sarcodon sp.
premesso che non ho visto la micro: e se non fosse un Sarcodon ?
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Re: Sarcodon sp.
Artù forse bisogna veramente escludere qualcos'altro come dice Contu (Bankera?)
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Re: Sarcodon sp.
Bankera secondo me esclusa...
Matte
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Re: Sarcodon sp.
Meritevole di lettura l'articolo a firma Gennari-Contu su RdM 4:2006.
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Re: Sarcodon sp.
Lo avevo controllato anche al microscopio e vi confermo Sarcodon laevigatus. Ciao